Mit über 80 Jahren Erfahrung in der Branche und kontinuierlicher Suche nach modernsten Lösungen bestätigt sich Cibus Tec erneut als eine der innovativsten Veranstaltungen im Bereich der Lebensmittel- und Getränketechnologie. In Zusammenarbeit mit dem Messeveranstalter Cibus Tec wird die Ausgabe 2023 die Einführung eines ausschließlich der Cibus Tec Digital Factory gewidmeten Bereichs sehen, wo die Zukunft der Lebensmittelindustrie Form und Substanz annehmen wird.

Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, vollständig in die Food Factory 5.0 einzutauchen, in der modernste digitale Technologien wie Industrial IoT, Virtual Reality (VR) und Künstliche Intelligenz kombiniert werden, um die Art und Weise zu revolutionieren, wie wir Lebensmittel herstellen.

Durch die Food Factory 5.0 wird es möglich sein, die Effizienz der Maschinen in Echtzeit zu überwachen, etwaige Betriebsprobleme rechtzeitig zu identifizieren und zu lösen sowie auf einen interaktiven 3D-Katalog für die Ersatzteilbestellung zuzugreifen. Darüber hinaus wird die Verwendung von kognitiver künstlicher Intelligenz den technischen Support und den Zugang zum Unternehmenswissen durch Wilson, den auf GPT-Algorithmen basierenden virtuellen Assistenten, erleichtern.

Diese wegweisende Initiative wird auf der Technologie von 40Factory basieren, mit Lösungen wie dem Industrial IoT MAT und dem MAT XR von Linkersys, die in die Maschinen der teilnehmenden Aussteller integriert sind. Das Ziel wird sein, die greifbaren Vorteile zu demonstrieren, die sich aus der Integration neuer digitaler Technologien in einem kollaborativen Kontext ergeben, sowohl für Hersteller von Maschinen und industriellen Anlagen, die ihr Serviceangebot erweitern und die Kundenbeziehungen verbessern können, als auch für Endnutzer, die eine verbesserte Betriebseffizienz und reduzierte Betriebskosten für ihre Anlagen sehen werden.